おふくろの味

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最高の味、それはおふくろの味です

おふくろの味、
それは人によって、様々でしょう。

しかしそれが何であれ、
かけがいのない味、思い出であるものではないでしょうか。

おふくろの味は・・・
高級な料理では味わうことの出来ない、
その人にとって最高の味・料理ではある、管理人は思います。


そしておふくろの味は、
代々その家に引き継がれてきた味でもあり、伝統料理である、
そう管理人は考えています。

失ってはいけない、貴重な文化であるともいえるでしょう。
食材宅配サービスでは味わえません。


貴方にとってのおふくろの味は何だったのか、
また、おふくろの味として残していきたいものは何なのか。

おすくろの味を思い出す、
もしくはおふくろの味を見つけてもらう、
当サイトを通じ、そんなきっかけになれれば幸いです。


貴方にとっての最高の味、
おふくろの味は一体なんでしょうか?



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